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Ingredients

Adjust Servings:
50g Brennessel
20 Stk. Gänseblümchenblüten
3g Kürbiskerne
2 halbe Walnusskerne Walnüsse
1TL Olivenöl
1TL Weißwein
Prise Himalayasalz
Prise Pfeffer

Nutritional information

3g
Eiweiß
9g
Fett
2g
Kohlenhydrate
78
Kalorien

Brennesselsalat mit Gänseblümchen

Der Brennesselsalat ist nicht nur lecker sondern auch sehr gesund

Features:
  • Vegan
Cuisine:

Brennesselsalat Rezept mit Gänseblümchen

  • 5
  • Serves 1
  • Easy

Ingredients

Directions

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Im Handumdrehen ist der Brennesselsalat mit Gänseblümchen zubereitet.

(Visited 106 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Als erstes werden die frisch gepflückten Brennesseln gründlich gewaschen.

2
Done

Dann werden die Blätter vom Stiel gezupft und in einer Schale gegeben, grob gehackte Walnüsse, Kürbiskerne und die Gänseblümchen dazu.

3
Done

1TL Öl und 1TL Weißwein dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, alles gut vermengen, auf einem Teller anrichten und fertig ist unser Brennesselsalat mit Gänseblümchen.

Enrico

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