Der Nettleriña, das gesunde Sommer Getränk. Als erstes werden frische Brennesselsamen und eine TL spitze Matcha im Mixer gemixt und anschließend im Sieb abgeseiht. Danach werden auch schon die Limetten angeschnitten und im Glas angestoßen. Dann wird der abgeseihte Brennesselsamen-Sud erneut über die Limetten und die Eiswürfel abgeseiht (das Glas wird damit ca. halb voll gegoßen), danach wird nur noch das Glas mit dem Selters aufgefüllt und fertig ist der leckere Nettleriña.
Der Drink ist sehr erfrischend und spendet ein jede Menge Energie durch die wertvollen Inhaltsstoffe der Brennessel. Der Matcha sorgt noch für den richtigen Kick.
Wusstest Du schon damit die Brennnessel zweimal so viel Vitamin C enthält wie Orangen? Darüber hinaus hat die Brenneseel sehr wertvolles pflanzliches Eiweiß, essenzielle Aminosäuren und Vitamin A, E, K, B1, B2, B5 sowie das Provitamin A.
